A ceia de Natal está mais cara? Siga essas dicas e economize
Por Daiane Brito
1. Planejamento
O verdadeiro segredo para poupar está em seguir três passos: planejar com antecedência, escolher bem os itens e pesquisar os preços. (Imagem: Pixabay/geralt)
2. Menu
Defina o cardápio previamente para ter tempo de pesquisar os preços com calma, poder aproveitar as promoções e substituir algum item caso seja necessário. (Imagem: Pixabay/stux)
3. Lista de convidados
Para evitar desperdício, procure fazer o cálculo aproximado da quantidade de comida e bebida que cada convidado irá consumir na ceia. (Imagem: Pixabay/pompi)
4. Prato principal
O peru nesta época fica mais caro. Ele pode ser substituído pelo pernil ou até pelo frango para baratear o custo do prato principal. (Imagem: Pixabay)
5. Sem itens caros
Prefira molhos que podem ser feitos sem gastar muito, como o de laranja. Fuja de receitas que levem vinhos e outros produtos caros. (Imagem: Pixabay/ponce_photography)
6. Substituições inteligentes
Substitua as passas no arroz por legumes, já que nesta época elas ficam mais caras. Outra dica é acrescentar farofa de banana. (Imagem: Pixabay/Fauno)
7. Cardápio saudável
Legumes e verduras também podem render pratos bons e criativos. Inove no cardápio com uma lasanha de berinjela, por exemplo. (Imagem: Pixabay/condesign)
8. Frutas tropicais
Troque as frutas tradicionais por outras que sejam da época. Procure comprá-las perto da véspera, para não correr o risco de elas estragarem (Imagem: Pixabay/Elionas2)
9. Sobremesa
A típica rabanada é uma boa opção econômica, assim como o sorvete. Rechear o panetone também é uma ótima pedida ao invés de receitas muito elaboradas. (Imagem: Pixabay/Romi)
10. Autocontrole
Lembre-se de não gastar mais do que pode. Dois em cada dez brasileiros ficaram com o “nome sujo” devido a dívidas de Natal em 2015, segundo o SPC Brasil. (Imagem: Pixabay/Cassi)